Antipasti ·
Pasta ·
Pizza ·
Carne ·
Pesce ·
Seit 35 Jahren ein Stück Italien in Fritzlar.
Bei Enzo geht es um mehr als gutes Essen. Es geht um gemeinsame Abende, lange Gespräche, Herzlichkeit und das Gefühl, gerne wiederzukommen.
Viele unserer Gäste begleiten uns seit Jahren. Aus Besuchen werden Gewohnheiten, aus Gästen Stammgäste und aus gemeinsamen Abenden Erinnerungen.
La Cucina di Enzo
I
talienische Küche, wie wir sie lieben. Von Antipasti und Pasta über Pizza aus dem Steinofen bis hin zu ausgewählten Fisch- und Fleischgerichten: Bei uns kommt auf den Tisch, was frisch zubereitet wird und geschmacklich überzeugt. Ehrliche Zutaten, italienische Klassiker und Gerichte, die wir immer wieder neu interpretieren.
Ohne viel Drumherum. Dafür mit Geschmack.
Ohne viel Drumherum. Dafür mit Geschmack.
Italienische Gast-freundschaft in Fritzlar
R
oma da Enzo ist seit 35 Jahren in Fritzlar. Bei uns und unserem Team kommt zusammen, was Italien ausmacht: gutes Essen, Herzlichkeit und die Freude am Zusammensein.
Ein familiärer Ort, an dem aus Gästen Stammgäste und aus gemeinsamen Abenden schöne Erinnerungen werden. Wir bringen Menschen an einem Tisch zusammen.
Benvenuti da Enzo.
Ein familiärer Ort, an dem aus Gästen Stammgäste und aus gemeinsamen Abenden schöne Erinnerungen werden. Wir bringen Menschen an einem Tisch zusammen.
Benvenuti da Enzo.
D
raußen bei Enzo. Sommerabende gehören nach draußen. An warmen Tagen servieren wir auf unserer teilweise überdachten Terrasse im InnenhofGlas Wein, gutes Essen und ein Abend, der ruhig etwas länger dauern darf.
Wechselnde Tagesgerichte
Gegrillter Oktopus
Zart gegrillter Oktopus an einer Orangen-Senf-Soße, begleitet von Kirschtomaten und frischen Kräutern. Dazu gelockte Bandnudeln.
Paccheri
Paccheri an einer Trüffelcremesoße, verfeinert mit gehobeltem Parmesan und knusprigen Wirsing-Chips.
Empfehlung
von Enzo
Bistecca al Gorgonzola
Zart gebratenes Rumpsteak an einer cremigen Gorgonzolasoße, serviert mit breiten Bandnudeln. Kräftig im Geschmack und saftig im Kern.
Pizza Bianca
Steinofenpizza mit Mozzarella, Mischkäse, Kirschtomaten, feinem Südtiroler Speck und frischem Rucola.
